Plant aubergine blanche bio. Variété ancienne d'aubergine ayant une bonne productivité, donnant des fruits cylindrique de couleur blanche ivoire. Conditionné en lot de 16 plants, possibilité de panaché dans la gamme Aubergine/Poivron. Plant 100% biologique de semences paysannes.
Plant aubergine blanche bio 100% biologiques.
Identité visuelle: Fruit cylindrique de 16 à 18 cm de couleur blanc ivoire.
Hauteur: Le pied peut atteindre 0,6 - 0,8 de hauteur.
Caractéristiques gustatives : Chair ferme, texture compacte, saveur subtile et boisée, légèrement sucrée, sans amertume.
Exposition : Plein soleil, protégée du vent - plante exigeante en chaleur.
Sol : Frais, profond, riche en humus
Espace : 80cm entre chaque plant.
Arrosage : Régulier mais modéré.
Entretien : Repiquer profondément. Enlever toutes les pousses partant de la tige principale sur 30cm de hauteur, et ensuite conserver et tuteurer le reste. Surveiller les œufs et larves de doryphore ; les détruire au plus jeune stade possible.
Voisins compatibles : Estragon, haricot, persil, pois, poivron, thym, tomate. Éviter la proximité avec pomme-de-terre et oignon.
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