Plant tomate Cornue des Andes bio.
Variété ancienne et mi-tardive, donnant des fruits allongés de 80 à 150 gr. Chair dense et sucrée avec peu de pépins, idéal pour farcir, en jus ou en coulis. idéale pour l’utilisation en salade. Plant 100% biologique de semences paysannes.
Graines reproductibles.
Plant tomate Cornue des Andes bio 100% biologique
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Identité visuelle : Fruit très allongé et pointu en forme de poivron, très rouge. Peu de pépins. Léger colleret vert.
Hauteur: Le pied peut atteindre 1m de hauteur (indéterminée)
Caractéristiques gustatives : Fruit charnu à chair ferme, juteux, sans acidité et bien parfumé. Très savoureux.
Exposition : Bien ensoleillée, aérée et protégée du vent.
Sol : Fertile, léger, riche en humus
Espacement : 80cm à 1m entre chaque plant.
Arrosage : Pour réduire le problème de point noir sur les fruits maintenir un arrosage régulier au pied, sans saturer les racines. Éviter de mouiller les feuilles .
Entretien : Repiquer profondément et attacher la tige principale au support. Enlever les feuilles du bas et les gourmands au fur-et-à-mesure et pincer leurs têtes après le 4ème bouquet de fleurs pour favoriser la maturité.
Voisins compatibles : Basilic, poireaux, œillets.
Voisins incompatibles:
Éviter la proximité avec pomme-de-terre.
Selon la dégustation de Septembre 2021 avec nos propres tomates Cornue Andine bio récoltées dans notre jardin témoin les notes moyennes sont les suivantes:
Donc une très bonne tomate charnue, fruitée et parfumée, juteuse et douce. A déguster!
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