Plant aubergine blanche bio. Variété d'aubergine ayant une bonne productivité, donnant des fruits ovoïde de couleur blanc pur. Plant 100% biologique.
Plant aubergine violette bio 100% biologiques.
Identité visuelle : Fruits demi-ronde de 20-25 cm de longeur.
Hauteur: Le pied peut atteindre plus de 1m de hauteur.
Caractéristiques gustatives : Chair ferme et texture onctueuse, saveur douce et délicate, sans amertume.
Exposition : Plein soleil, protégée du vent - plante exigeante en chaleur.
Sol : Frais, profond, riche en humus
Espace : 80cm entre chaque plant.
Arrosage : Régulier mais modéré.
Entretien : Repiquer profondément. Enlever toutes les pousses partant de la tige principale sur 30cm de hauteur, et ensuite conserver et tuteurer le reste. Surveiller les œufs et larves de doryphore ; les détruire au plus jeune stade possible.
Voisins compatibles : Estragon, haricot, persil, pois, poivron, thym, tomate. Éviter la proximité avec pomme-de-terre et oignon.
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