Des tomates Cœur de Bœuf 100% biologiques pour des recettes variées. Plant de tomate Cœur de bœuf rose bio. Variété ancienne et mi-tardive, produisant de nombreux fruits allant de 300 gr à 600 gr, voir plus. Chair dense et juteuse avec peu de pépins, idéal pour farcir, en jus ou en coulis. Plant 100% biologique.
Graines reproductibles.
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Plant tomate Coeur de Boeuf bio 100% biologique
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Identité visuelle : Gros fruits rose en forme de cœur.
Hauteur: Le pied peut atteindre 1m de hauteur (indéterminée)
Caractéristiques gustatives : Chair charnue et très douce, peu de pépins.
Exposition : Bien ensoleillée, aérée et protégée du vent.
Sol : Fertile, léger, riche en humus
Espacement : 80cm à 1m entre chaque plant.
Arrosage : Régulier au pied, sans saturer les racines. Éviter de mouiller les feuilles .
Entretien : Repiquer profondément et attacher la tige principale au support. Enlever les feuilles du bas et les gourmands au fur-et-à-mesure et pincer leurs têtes après le 4ème bouquet de fleurs pour favoriser la maturité.
Voisins compatibles : Basilic, poireaux, œillets..
Voisins incompatibles:
Éviter la proximité avec pomme-de-terre.
Selon la dégustation de Septembre 2021 avec nos propres tomates Coeur de Boeuf bio récoltées dans notre jardin témoin les notes moyennes sont les suivantes:
Donc l'avis de Plantzone: une variété classique que tous les passionnés de tomates aiment dans leurs jardins, volume généreux, chair charnue et peau fine, fait le bonheur de tout cuisinier. Que du plaisir! |