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Plant Tomate Greffée Cuor di Bue (Coeur de Boeuf) Rouge bio

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Date de disponibilité : 3 avril 2023
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Des tomates Cœur de Bœuf 100% biologiques pour des recettes variées.

Plant greffée de tomate Cœur de bœuf rouge bio. Variété ancienne et mi-tardive, produisant de nombreux fruits allant de 300 gr à 600 gr, voir plus. Chair dense et juteuse avec peu de pépins, idéal pour farcir, en jus ou en coulis. Plant 100% biologique.

Graines reproductibles.

Plant tomate Coeur de Boeuf  bio 100% biologique


Identité visuelle : Gros fruits rouge en forme de cœur.


Hauteur: Le pied peut atteindre 1m de hauteur (indéterminée)
Caractéristiques gustatives : Chair charnue et très douce, peu de pépins.
Exposition : Bien ensoleillée, aérée et protégée du vent.
Sol : Fertile, léger, riche en humus 
Espacement : 80cm à 1m entre chaque plant.
Arrosage : Régulier au pied, sans saturer les racines. Éviter de mouiller les feuilles .
Entretien : Repiquer profondément et attacher la tige principale au support. Enlever les feuilles du bas et les gourmands au fur-et-à-mesure et pincer leurs têtes après le 4ème bouquet de fleurs pour favoriser la maturité. 
Voisins compatibles : Basilic, poireaux, œillets..

Voisins incompatibles:

Éviter la proximité avec pomme-de-terre.


Selon la dégustation de Septembre 2021 avec nos propres tomates Coeur de Boeuf bio récoltées dans notre jardin témoin les notes moyennes sont les suivantes:


Donc l'avis de Plantzone:  une variété classique que tous les passionnés de tomates aiment dans leurs jardins, volume généreux, chair charnue et peau fine, fait le bonheur de tout cuisinier. Que du plaisir!