Plant aubergine Slim Jim bio. Variété ancienne d'aubergine ayant une bonne productivité, donnant nombreuse petits fruits allongés de couleur violette noire. Plant 100% biologique de semences paysannes.
Graines reproductibles.
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Plant aubergine Slim Jim bio 100% biologique.
Identité visuelle: Fruits longs et minces d'environ 15cm de couleur mauve.
Hauteur: Compact, le pied peut atteindre 60 à 80cm de hauteur.
Caractéristiques gustatives : Saveur subtile, douce et boisée, sans amertume.
Exposition : Chaud et ensoleillée.
Sol : Frais, profond, riche en humus.
Espace : 60cm entre chaque plant. Culture en pot et balcon possible.
Arrosage : Régulier mais modéré.
Entretien : Plant productif et rustique, très ramifié. Pincer la tige principale au-dessous de la 5è feuille puis tailler pour garder 4 ou 5 branches. Maintenir le sol humide. Tuteurer.
Pour le culture en pot ou balcon, apporter une fois par semaine de l'engrais "special tomate" par exemple. Récolter jeune.
Voisins compatibles : Estragon, haricot, persil, pois, poivron, thym, tomate. Éviter la proximité avec pomme-de-terre et oignon.
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