Largeur: 20-40 cm de largeur.
Caractéristiques gustatives : Goût acidulée, sucré et juteux.
Exposition : Soleil ou mi-ombre.

Sol : Riche et meuble. Apporter si possible un peu de compost. Culture possible en pot.

Espacement : 30cm entre chaque plant, 40cm entre les rangs. Pas plus de 4 à 6 plants par m².
Arrosage : Régulier mais sans excès. Privilégier le goute à goute si possible et pailler les pieds pour préserver l'humidité.
Entretien : Couper les premières rampes florales dans le mois suivant la plantation, puis couper les stolons au fur et à mesure. A l'automne nettoyez les plantes (feuilles sèches et stolons).
Voisins compatibles : Poireau, oignons, ail, radis, épinards, haricots nains...