Plant Patate douce Violette Beni Imo bio. Chair et peau violette foncée grâce à la même molécule qui donne de la couleur aux myrtilles ou choux rouges. - Origine Japonaise.
Excellent profil nutritionnel. Plant 100% biologique de bouture de population.
Plant Patate douce bio 100% biologique.
Identité visuelle: Tubercules plus ou moins allongés, de couleur violettes grâce à la même molécule qui donne de la couleur aux myrtilles ou choux rouges.
Hauteur: Plante rampante, 2.5 m à 3 m.
Caractéristiques gustatives : Fondante et extrêmement sucrée. Considéré comme un "super aliment” car elle est très riche en fibres, vitamines A et C.
Exposition : Ensoleillée.
Sol : Frais, profond et riche en humus.
Espace : 30cm entre chaque plant et 90cm entre chaque rang.
Arrosage : Maintenir le pied humide par un arrosage régulier pour éviter la sécheresse.
Entretien : Récolter lorsque le feuillage commence à jaunir, en faisant attention à ne pas abimer les tubercules. Laisser les patates douces sécher quelques heures au soleil avant de les rentrer.
Le petit + : Excellent couvre-sol pour empêcher les mauvaise herbes.
