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Plant Tomate Green Zébra bio. Variété ancienne et précoce, donnant des fruits ronds striées de vert de 100-120 gr. Chair dense et acidulée, parfumée et savoureuse. Idéal pour l’utilisation en salade. Plant 100% biologique de semences paysannes.
Graines reproductibles.
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Plant tomate Green Zebra bio 100% biologique
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Identité visuelle : Fruit rond côtelé, vert clair, veiné de vert foncé puis jaune d'or à zébrures vertes à maturité. Chair verte.
Hauteur: Le pied peut atteindre 1m de hauteur (indéterminée)
Caractéristiques gustatives : Fruit à chair fondante. Goût exceptionnel, légèrement acidulé à sucré.
Exposition : Bien ensoleillée, aérée et protégée du vent.
Sol : Fertile, léger, riche en humus
Espacement : 80cm à 1m entre chaque plant.
Arrosage : Régulier au pied, sans saturer les racines. Éviter de mouiller les feuilles .
Entretien : Repiquer profondément et attacher la tige principale au support. Enlever les feuilles du bas et les gourmands au fur-et-à-mesure et pincer leurs têtes après le 4ème bouquet de fleurs pour favoriser la maturité.
Voisins compatibles : Basilic, poireaux, œillets..
Voisins incompatibles:
Éviter la proximité avec pomme-de-terre.
Selon la dégustation de Septembre 2021 avec nos propres tomates Green Zébra bio récoltées dans notre jardin témoin, les notes moyennes sont les suivantes:
Donc l'avis de Plantzone: une tomate pleine de saveur, avec un goût qui dure longtemps dans la bouche.
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